『焼き肉泰山』上質な仙台牛が堪能できる、勾当台公園駅から徒歩2分の焼肉店 

こんにちは。クラシバの森内です。仙台に移住してから約1週間が経ちました。

森内 芳枝
ライター

「Yhosie Moriuchi」として、犬を中心としたさまざまな動物と自分が暮らす理想の世界を描いている仙台出身の画家・アーティスト。仙台周辺のおすすめスポットやグルメなどを中心に紹介。

東京では誕生日や記念日のたびに夫婦で行っていたお気に入りの焼き肉店が近所にありましたが、ここ仙台でも美味しいワインと一緒に焼肉をゆっくり食べれるお店を求め、知り合いに紹介をしてもらったのが、焼肉 泰山 定禅寺通り店です。

焼肉「泰山」

定禅寺通り店

洒落た空間で本格焼肉を味わう定禅寺通り沿いのビル3階に店を構え、一見、焼肉店とは思えないような洒落た空間が特徴的。大きな窓からは夕暮れ時から夜にかけてロマンティックなケヤキ並木を眺められる。オープンキッチンでは料理長が腕を振るい、質と味わいにこだわった料理を提供。女子会などにぴったりの12名様まで対応可能な個室も完備している。

場所は勾当台公園駅より徒歩2分、定禅寺通り沿い!

定禅寺通は仙台市青葉区にあり、約700メートルにわたるケヤキ並木が続く「杜の都」仙台のシンボルです。

通りの中央には、春には緑が優しいトンネルとなり、夏には仙台の風物詩である七夕のパレードが行われ、秋には「定禅寺ストリートジャズフェスティバルin仙台」、冬にはケヤキが電球でライトアップされる光のページェントなど、一年を通して何かとイベントも多く、人の通りが多いのも特徴の1つです。

また飲食店が多い国分町に隣接している通りでもあり、電車でのアクセスは勾当台公園駅(地下鉄)から徒歩2分、バスも使える便利な立地!飲んだ後も公共の移動手段で帰宅できます。

入口はこんな感じで木製の看板が高級感がありました。

照明が明るくとっても爽やかな印象でした。焼肉屋さんというよりは、おしゃれなカフェのような雰囲気です。デートでも使えそうですし、女性も入りやすいです。

入口で店員さんが声をかけてくれて予約名を伝えて入店しました。(泰山は夜の来店は要予約とのことです。)

入店時刻は平日19時でしたがすでに4組程度のお客さんがいました。

頼んだメニューはこちら!カルビ、牛タン、ハツ、全て美味しい!

刺盛3点

白センマイ、ハチノス刺、ミノポン酢の盛り合わせです。

「前菜のメニューをご覧になってお待ちください。」との案内で、生ビールを飲みながら刺盛前菜から開始しました。

やみつきになる食感のはちのす刺しは鮮度も良くさっぱりしていてとっても美味しい!頼んだメニューの詳細説明もしっかりしていただきGOODでした!

キムチの盛り合わせ

白菜、大根、きゅうり、水キムチの盛り合わせです。

キムチの盛り合わせもビールにとっても合いました。水キムチ美味しかった!今度はナムルも食べたいです。

仙台牛カルビ(リブかぶり)& タン塩

ブレちゃった・・

奥にあるのが仙台名物「タン塩」。弾力のある歯ざわりでクセがありません。美容・疲労回復にどうぞ。

手前にあるのが「仙台牛カルビ(リブかぶり)」。 肉から旨みのある脂がじわりと滲み出ます。

今回、タン塩は通常のものを注文しましたが、仙台来たからにはもっとタンを堪能したい!という方は、泰山名物タンの根本だけを使用した「上タン塩の厚切」があるので、是非こちらをご賞味いただけたらいい思い出ができると思いますよ。

ちょっと箸休め
牛タンは仙台人のソウルフードなのか

仙台といえば『牛タン』ですよね。東京に住んでいたときも、「仙台といえば牛タンだよね。」「仙台のお土産、牛タンよろしく!」「仙台出張で牛タンたべたよ!」とよく言われましたが、実は仙台に人(地元の人)は日常で牛タンを頻繁に食べることはあまり無いとのことです。

もしかしたら、贅沢品だからかもしれません。もちろん日常的に食べる人もいるでしょうが、家庭の食事で出るというよりは、お店で食べる品という点では、東京とあまり変わらないかもしれません。

ぷるんぷるんのハツ

こちらはハツです。ハツは塩とレモンでいただきました。

10秒〜30秒くらいで軽く焼いて食べましたが、クセが全くありません。とろける〜っといった感じで本当に美味しかったです!

カルビスープ

カルビの旨みが溶け込んだ辛いスープに、ネギの食感とニラの香りを加えた具沢山スープです。

カルビスープはニラの香りが食欲をソソる一品でした!


その他、ご飯を頼みつつ、ワインと一緒に贅沢な食事の時間を過ごしました。定禅寺通りの美しいお店で記念日焼肉を食べることができてとても幸せです。ランチもしているようなので、次回はランチに行きたいです。

焼肉「泰山」定禅寺通り店 詳細情報

焼肉「泰山」

定禅寺通り店

洒落た空間で本格焼肉を味わう定禅寺通り沿いのビル3階に店を構え、一見、焼肉店とは思えないような洒落た空間が特徴的。大きな窓からは夕暮れ時から夜にかけてロマンティックなケヤキ並木を眺められる。オープンキッチンでは料理長が腕を振るい、質と味わいにこだわった料理を提供。女子会などにぴったりの12名様まで対応可能な個室も完備している。

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